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2013年10月15日 (火)

体育の日イベントメニュー!

今日の昼食は、昨日が体育の日だったのにちなんで、
“体育の日イベントメニュー”
をしました。
運動会や体育祭にお弁当を持って行っていたのを懐かしんでもらおうと、普段の食器とは違う容器を使いました。

今回は自ら開けたくなるような竹皮の容器と、特に工夫したのは、介助が必要な患者さんでも自分の力で食べたいと思えるような盛り付けです。おにぎりや持ちやすい竹串を利用して盛付けました。

そして、大成功!
そのお弁当がこちらです↓

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メニューはこちら(常食)です↓

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